中年になって爆走しつづけるバカおやじ日記


by tetsu19591

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忘年会

昨日は「釣り部」の忘年会
獲物は「クエ鍋」
e0091066_19354248.jpg

魚嫌いは,この目玉見ただけで卒倒するかも?
クエ・アラ・ハタ科の魚なんだけど
とにかく漁獲量が少ないので高級魚とされる
クエは養殖らしい・・・が
身がしっかりしていて刺身はポン酢がgoo
e0091066_19392758.jpg

前後したけど刺身,クエは無い
手前左からイカ(何イカか忘れた)中トロ,子持ち昆布
上左より,関さば,天然真鯛
食に関しては,日本人に生まれてしあわせ(*^^)v
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by tetsu19591 | 2005-12-07 19:47 | グルメでしょうか